Ich weiß nicht wie es euch geht, aber mir fehlt heuer tatsächlich ein wenig die Lust im Winter Sale etwas zu kaufen, obwohl das immer ein bisschen für Schmetterlinge im Bauch gesorgt hat. Vielleicht habe ich auch nur ein schlechtes Gewissen, sind doch so viele schöne Stücke in meinem mehr als vollen Schrank. Die Gelegenheiten zum Ausführen sind aus bekannten Gründen sehr rar, daher habe ich mich aufgemacht zu einem kleinen Shopping Trip im eigenen Kleiderschrank. Herausgekommen ist dabei ein bequemer und unaufgeregter Look, ganz klassisch in schwarz-weiß, eigentlich eher ein sanftes cremeweiß.
Mein Look
So winterlich schaut es im Moment bei uns gerade nicht mehr aus, die Bilder stammen vom letzten Montag, danach ich es richtig warm geworden fast schon frühlingshaft. Aber der Winter ist Anfang Februar halt noch nicht vorbei, wir brauchen noch länger warme Strickteile. Kombiniert mit der legeren, schwarzen Hose in Lederoptik, einem feinen schwarzen Rolli aus Wolle, kommt der weiße Strick-Cardigan aus Wolle (ihr merkt schon, ich mag keinen Strick mit Kunstfasern) mit überschnittener Schulter, super zur Geltung. Diese klassische robuste Cardigan war ein echter Glücksgriff, er ist bei mir fast das ganze Jahr griffbereit. Besonders liebe ich ihn auch an kühlen Abenden auf der Terrasse. Bis dahin dauert es etwas, kommende Woche soll es wieder schneien. Jetzt ist noch die Zeit für wärmende Suppen.
Mein Look zum Nachstylen:
Linsensuppe mit Feta
Eine wärmende und aromatische Suppe, mit duftenden Gewürzen ist für mich im Winter ein absolutes Soulfood. Sie schmeckt, besonders nach einem langen Spaziergang oder Arbeitstag, ist wirklich schnell gemacht und die Zutaten hat fast jeder daheim.
Zutaten:
1 Tasse rote Linsen
1 große Zwiebel
1 Knoblauchzehe (wer mag)
1 Dose Tomaten in Stücke
3/4 l Gemüsebrühe
Olivenöl
1 TL Ras el Hanut
Salz und etwas Zucker
Saft 1/2 Zitrone
Topping:
Feta
Dukkah (habe ich genommen)
es geht auch Petersilie oder Koriander
ein paar Tropfen Olivenöl und Zitronensaft
Zubereitung:
Die Zwiebeln und den Knoblauch klein schneiden und im Olivenöl andünsten, dann kommen die gut gewaschenen Linsen dazu und das Ganze wird kurz durchgeröstet. Dann kommen die Gewürze dazu, anschließend die Dosentomaten und dann mit der Suppe aufgießen. Die roten Linsen haben eine relativ kurze Garzeit, die Suppe ist in ca. 15 Minuten fertig. Mit Salz und dem Zitronensaft abschmecken. Die Suppe auf Teller verteilen und mit etwas zerbröseltem Feta bestreuen. Mit ein paar Tropfen Olivenöl, Kräutern oder einer Dukkah-Gewürzmischung servieren.
Alles Liebe
Regina
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